省錢上菜 P.166 慢烤豬肉醬
最近有點懶病上身...
常常很希望煮一鍋可以"凍"好幾天....
(要顧兩個小小孩真的不容易呀...好希望放假@@...)
所以食譜也挑簡單的做....
在這裡要不好意思地說,因為家裡沒有餐桌剩餘的豬肉.
剛好儲藏室裡有像肉泥的罐頭豬肉醬...我直接拿它來充數.
拌炒好所有的蔬菜香料後加入豬肉醬再煨煮一會兒.
然後拌入煮好的天使麵.(我家都吃天使麵..因為個人偏好細麵.)
不過我真的要大大讚美傑米!這道非常好吃!
茴香籽下的真好!妙用!!!
特別的香味加上辣椒片微微的辛,很刺激胃口,也很順口.
真的很有趣~因為不知道茴香籽可以這樣用,而且大大的提升整道餐點的美味說~~
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